Październikowe wyzwanie fotograficzne: TWOJA SŁABOŚĆ i ... smak dzieciństwa :)

Dzisiaj ruszyło październikowe wyzwanie fotograficzne Uli w którym postanowiłam wziąć udział. Termin idealny, w sam raz po powrocie do domku, więc działam i Was też zachęcam! Temat na dzisiaj to twoja słabość. Moja interpretacja to wafle z masą z mlekiem w proszku w roli głównej. Mała słodka słabość, na nią zawsze jest dobra pora (o ile można dostać mleko odpowiednie)! Moje przyleciało z Polski a ponieważ nie udało mi się znaleźć wafli w roli głównej wystąpiły rożki do lodów, hmm ... pychota!

Odkąd pamiętam wafle a raczej sama masa była naszym rodzinnym przysmakiem. Już podczas przygotowywania wszyscy (znaczy rodzeństwo i ja) staliśmy w gotowości, z łyżkami w ręku, aby czem prędzej zabrać się do wyjadania masy, tak więc nie zawsze zostawało towaru na przełożenie wafli :) Nie bez znaczenia były grudki. Im ich więcej tym lepiej!

A przepis baaardzo prosty.

Na jedną porcję wafli potrzebujemy:

- 1 margaryna

- 1 szkl. cukru

- 1/2 szkl. wody

- 2 łyżki kakao

- pół paczki mleka w proszku

Wszystkie składniki (oprócz mleka) mieszamy i zagotowujemy. Gdy mamy już jednolitą, czekoladową masę - zdejmujemy z ognia, studzimy przez chwilkę i dodajemy mleko. Jeśli chcemy uzyskać pożądane grudki nie śpieszymy się z dokładnym wymieszaniem i wkraczamy w etap degustowania masy... Jak nieco jej nam zostanie, warto przełożyć nią wafle :) 

I gotowe!

Smacznego :)

p.s. Przepis nie należy do tych najbardziej dietetycznych, ale co tam!